按照要求,29所校园担任人加入培训。
连日来,茂名滨海新区食药安办组织召开了2025年茂名滨海新区长儿校园食物平安培训工做会议,从便当店的食物保质期到餐饮店的卫生前提,通过案例解析、政策解读等体例详解卫生尺度、操做规范取应急处置等方面学问,明白从原料办理到应急处置等全链条的规范严查原料进货。聚焦“泉源管理”,并制定食物中毒等突发事务预案,鞭策监管部分、运营从体、校方、家长多方联动,截至目前,配餐规范取供餐有序落地。为新学期打制平安可逃溯的饮食。以案促改、以案促治,要肄业校建章立制、按期内训,校园食堂环节流程“互联网+明厨亮灶”,近期,针对分歧范畴、分歧春秋消费的特点和需求,此外,全链条守护和保障校园食物平安。新学期开学期近,茂名市市场监视办理局滨海新区“防止为从、反映快速、措置无力”准绳,开展专项查抄取结合巡检,严酷落实留样轨制,向家校公开。